Het wild komt eraan!

Nog even en dan begint het jachtseizoen. Voor de jagers die wij kennen betekent dit manoeuvreren tussen tijd om te werken en tijd om te jagen. Het jachtvirus waart in veel families rond, maar voor ons in L’Auberge du Notaire betekent dit vooral hét seizoen om te koken met het product waar De Ardennen tot ver in de omstreken bekend om is: het fantastische wild. Zó vanuit onze achtertuin bij u op het bord. Bekijk hier ons wildarrangement.