Michelingids 2011: L’Auberge du Notaire is ‘bijzonder aangenaam verblijf’

In de Michelingids voor 2011 vindt u naast de vermelding ‘L’Auberge du Notaire’ het teken van een rood huisje. Met de rode tekens worden etablissementen aangeduid waar een verblijf bijzonder aangenaam is. Dit kan te danken zijn aan het gebouw, de originele inrichting, de ligging, de ontvangst of de geboden diensten.

Opwaardering
Al vanaf 2009 wordt L’Auberge du Notaire in de gids vermeld als hotel/gastenverblijf. Dit jaar heeft Michelin de opwaardering naar een bijzonder aangenaam verblijf toegekend.  Nu nog afwachten of Michelin in het komende jaar ons nieuwe restaurant komt verkennen en zo ja, wat ze daarvan vinden.