Soirée gastronomique St. Valentin

Une soirée gastronomique pour la St. Valentin? Choissisez l’hôtel de charme et restaurant gastronomique L’Auberge du Notaire à Vielsalm. L’Auberge du Notaire vous propose le menu gastronomique: ‘Inoubliable St Valentin’. Tout le mois de Février nous vous préparons des plats qui sont pensée et créé à deux et pour deux et qui sont intimement liés…comme vous.
L’Auberge du Notaire sera ouvert mardi le 14 Février et cet jour de la St. Valentin on sert uniquement le menu ‘Inoubliable St. Valentin’.

Menu Inoubliable St. Valentin

 Tartare de saumon mariné, sorbet wasabi / Mousse de truite, gelée sel de mer
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2x canard: terrine & rillettes de canard, chutney de figues
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Soupe aux petits-pois & saveurs Indien / Croque Monsieur le Notaire : poulet tandoori & fromage
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Caille: filet & cuisse confit, concombre mariné, pomme de terre au coriandre / Tortilla aux légumes, crème avocat
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 Fondue de 2 fromages de Vielsalm
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Mousse au chocolat/café / Tarte aux noix & glace aux dattes
 Prix par personne € 65