Culinair kerstdiner 2012 in restaurant Vielsalm

Kerstmis vieren met een gastronomisch kerstdiner in Vielsalm? Het restaurant van charme hotel L’Auberge du Notaire pakt uit met een verfijnd kerst diner. Dus wie in Vielsalm logeert en op zoek is naar een stijlvol restaurant om kerst te vieren, zou eens moeten denken aan L’Auberge du Notaire.

 
Dineren in voormalige notariswoning
Het hotel en het restaurant zijn gevestigd in de voormalige notariswoning in het centrum van Vielsalm. U L’Auberge du Notaire vlak bij Commanster, Lierneux, Arbrefontaine en Grand Halleux. Reserveren via info@aubergedunotaire.be of 0032 (0)80 78 56 70.

Het kerst menu

  • Terrine van eendenlever en Orvalbier / vijgenchutney
  • St. Jacobsnootjes / milkshake van knolselderij en  gedroogde Ardenner ham / crumble van Ardenner worst
  • Zeebaarsfilet / risotto met bos-champignons en pompoen / seizoensgroenten
  • Hertenbiefstuk / boerenkoolstamppotje / 4-kruidensaus / seizoensgarnituur
  • Bavarois van rode kool / ijs van stoofpeer / gelei van Granny Smith appel

Prijs: € 69,00 per persoon.
Op 24 en 25 December serveren wij enkel dit menu en reserveren is noodzakelijk. Reserveren via info@aubergedunotaire.be of via 0032 (0)80 78 56 70.