Menu St.Valentin 2013 et plus…

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Tout tourne autour l’amour!

Février, c’est le mois d’amour! Hôtel de charme L’Auberge du Notaire vous propose une petite fête: notre inoubliable menu St. Valentin 2013. Vous pouvez venir déguste ce menu  tout le mois Février!


Le inoubliable menu St. Valentin 2013!

  • Terrine foie gras canard / chocolat  /  sirop à l’Orval / chutney figues
  • Noix St. Jacques / panna cotta chili-coco / sauce citron vert – curry jaune
  • Filet bar de mer / crumble jambon d’Ardenne / polenta / vinaigrette gingembre-curry / légumes
  • Tournedos Blanc Bleu Belge / lard d’Ardenne fumé / sauce bordelaise / capucins / légumes
  • Mousse au chocolat / glace cacahouètes-Chouffe café  / petit roches chocolat

Prix € 65,00 p.p. Réservations par mail ou par téléphone: 080 78 56 70.

St. Valentin 2013Manger dans l’étude du notaire
Le restaurant gastronomique de L’Auberge du Notaire se situe dans l’ancienne étude du notaire. À la lueur des lustres, vous savourez en toute intimité les créations culinaires de la chef cuisinière Monique van Schijndel et la sélection de vins fins du maître de maison Mart van der Heijden.
Nous sélectionnons les meilleurs produits et travaillons de préférence les produits du terroir ardennais. Nous marions allègrement ces derniers aux saveurs du monde.

 

Valentin 2013 séjour charmePourquoi ne pas rester?
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Decouvrez aussi toute notre nouvelle carte menu ici.