Valentijn 2013: verras je geliefde met ons Valentijnmenu!

Version française, cliquez ici.
Heel de maand februari draait bij L’Auberge du Notaire om de liefde. Het restaurant van L’Auberge du Notaire – Vielsalm – vind je in de voormalige werkkamer van de notaris. Onder de kroonluchters geniet je in alle privacy van onze culinaire creaties. Én, je kunt de héle maand februari genieten van ons speciale Valentijnmenu.

Culinair valentijnmenu restaurant VielsalmValentijnmenu 2013 restaurant Vielsalm

  • Terrine eendelever / chocolade / siroop Orvalbier / vijgenchutney
  • St. Jacobsnootjes / panna cotta chili-kokos / Saus limoen-gele curry
  • Zeebaarsfilet / crumble van Ardennerham / polenta/ gember-kerrie/groenten
  • Tournedos van het Belgisch Witblauw rund / gerookt Ardens spek / bordelaisesaus / capucijners / groenten
  • Chocolademousse / pindaijs-Chouffe koffie/ chocoladerotsjes /koffiecrème

 

Prijs: € 65,00 per persoon. Reserveren via mail of per telefoon: 0032 (0)80 78 56 70.

Ook voor wie elders in Vielsalm logeert, of in Arbrefontaine, Commanster, Lierneux of Grand-Halleux, is ons Valentijnmenu een echte aanrader! Bekijk restaurant website.

Wil je ook lekker blijven slapen?
Elke kamer in ons boutique hotel is anders ingericht: modern maar met een knipoog naar het rijke verleden van dit monumentale notarishuis. Niet voor niets staan we in de Michelin Gids met de vermelding dat het bij ons een ‘zeer aangenaam verblijf is’. Bekijk ook de reacties van onze gasten op Zoover.
Valentijn weekend Ardennen 2013Romantisch Valentijn arrangement 2013