Moederdag menu 2013

Voor Moederdag hebben we een speciaal moederdagmenu samengesteld. Het menu telt vijf smaakvolle en geraffineerde gerechten die de smaakpapillen van de echte lekkerbekken op scherp stellen.

Moederdag menu 2013 restaurantMenu moederdag restaurant Vielsalm

  •  Terrine eendelever / Ardennerham / appel-gembersorbet
  • St. Jacobsnootjes / emulsie van citrusvruchten / kroepoek
  • Zeebaarsfilet / coulis rode paprika / spinazie / saffraanrisotto
  • Tournedos van het Belgisch Witblauw Rund / elementen van ‘boeuf stroganoff’ / groenten / aardappel
  • chocolademousse / rabarbersorbet / brownie / crumble van amandel

 

Prijs: € 65,00 p.p. Reserveringen: info@aubergedunotaire.be of via 0032 (0)80 78 56 70.
Bekijk de website en de hele menukaart van dit restaurant in Vielsalm.
Gastronomisch restaurant VielsalmVerfijnde gerechten bij L'Auberge du Notaire