Van idee naar gerecht

Elk nieuw gerecht dat we bedenken, tekenen we eerst uit. Om te bekijken hoe het eruit komt te zien op het bord en of er iets ontbreekt. Dit is het gerecht van de sint jacobsnootjes met garnalen, kroepoek, gerookte rode paprika en wortel.

Het idee
ideeHet gerecht
gerecht

Zin in een gastronomisch verblijf in de Ardennen? Reserveer dan direct hier!