Kerst arrangement 2018 hotel Ardennen

Kerstmis 2018 vieren in stijl: kies dan voor het culinaire mini-hotel L’Auberge du Notaire, in de Ardennen. Gevestigd in een voormalig notarishuis.
2016 kerst arrangement ardennen

Ons kerstarrangement 2018 met aankomst op 24 december – vertrek op 26 december:

  • 2 overnachtingen in één van onze gastenkamers;
  • op de dag van aankomst (24 december) het gastronomisch 6-gangen kerst diner;
  • op eerste kerstdag ‘s ochtends, ontbijt à la carte met champagne en huisgerookte zalm;
  • de volgende avond een gastronomisch 4-gangen streekproductenmenu;
  • de tweede ochtend het standaard ontbijt à la carte.

Prijs kamer straatzijde: € 285,00 p.p.
Prijs kamer tuinzijde:    € 304,00 p.p.
Reserveer hier online  Kerst in de Ardennen 2017

Wat te doen rondom Vielsalm
Er zijn talloze kerstmarkten te bezoeken en de kerstmarkt in Durbuy is een echte aanrader. Bekijk hier onze andere tips voor uitstapjes tijdens de kerstdagen.

Lees de beoordelingen van andere gasten over L’Auberge du Notaire.
kerst 2015 arrangement Ardennen

Advertenties

Alleen Ardennen mag hopen op witte kerst

Misschien gaat het er dan toch van komen: een witte kerst. Volgens het weerbericht van Het Laatste Nieuws schijnt op kerstdag zelf de zon af en toe en in de late namiddag is er kans op een bui die in de Ardennen een winters karakter kan krijgen.
witte kerst Ardennen 2014
Foto: Christian Michaux

Wat te doen met kerst in de Ardennen?

Kerst 2014 gaat als ‘te warm’ in de boeken. De weersvoorspellingen voor morgen zijn niet zo best, donderdag zou het zonnetje tevoorschijn moeten komen. Op 25 december zijn de meeste musea, winkels en andere bezienswaardigheden gesloten. Wat is op eerste kerstdag geopend en de moeite van het bezoeken waard?

  • voor het eerst te zien op het stationsplein in Luik: IJssculptuurfestival ‘Disney Land Paris Ice Dreams’. Gigantische ijssculpturen uit Disneyland. Meer info hier. Bezoek dan meteen het station Liège-Guillemins ontworpen door Santiago Calatrava.
  • ontspanning op eerste kerstdag: de Thermen van Spa. Open van 12h00 – 19h00
    meer info hier
  • Kerstmarkten: Durbuy, of de grootste en oudste kerstmarkt van België die zich in Luik afspeelt.
  • voor wie de natuur in wil, kun je lekker wandelen rondom Vielsalm. Bekijk bijvoorbeeld deze wandelroute. Ook het grote bos ‘Bechefa’ biedt vier uitgestippelde wandelingen.
    ijssculpturen luik

Restaurant Vielsalm: kerst menu

In ons gastronomisch restaurant in Vielsalm presenteren wij het volgende kerstmenu:

  • terrine van foie gras en fazant / huisgerookte eendenborst / zuurkooljam
  • Sint Jacobsnootjes / boschampignons / tuile van Parmezaanse kaas
  • Zeebaarsfilet / gerookte rode paprika / prei / krokante Ardenner ham
  • Heldere wildbouillon / wildballetjes
  • Hertgebraad – rode wijn / winterstamppotje / pompoen / knolselder-peterselie
  • Chocolademousse / notentaart / ijs met notenlikeur en nootmuskaat / mandarijncrème

Bekijk de website van ons hotel – restaurant in de Ardennen.
Uitgeroepen tot beste hotel van België in 2013 door Zoover.

Kerst menu restaurant Vielsalm

Mooiste cadeau idee voor Sinterklaas of Kerst

Cadeau tip voor Sinterklaas of Kerst: de cadeau cheque van boutique hotel L’Auberge du Notaire  in de Ardennen. Daar maak je iemand gegarandeerd blij mee. Kies een formule of arrangement, of je schenkt een waardebon die mensen kunnen gebruiken tijdens hun verblijf of voor een diner in ons restaurant.

 
Jouw persoonlijke boodschap
De cadeau bon voorzien wij van jouw persoonlijke boodschap en wordt mooi ingepakt in een kartonnen mapje van charme hotel L’Auberge du Notaire. Samen met de bijgevoegde, tot poster uitvouwbare brochure, kan de voorpret beginnen!

Je kunt je cadeaucheque hier online bestellen en wij sturen hem binnen drie dagen op.

Culinair kerstdiner 2012 in restaurant Vielsalm

Kerstmis vieren met een gastronomisch kerstdiner in Vielsalm? Het restaurant van charme hotel L’Auberge du Notaire pakt uit met een verfijnd kerst diner. Dus wie in Vielsalm logeert en op zoek is naar een stijlvol restaurant om kerst te vieren, zou eens moeten denken aan L’Auberge du Notaire.

 
Dineren in voormalige notariswoning
Het hotel en het restaurant zijn gevestigd in de voormalige notariswoning in het centrum van Vielsalm. U L’Auberge du Notaire vlak bij Commanster, Lierneux, Arbrefontaine en Grand Halleux. Reserveren via info@aubergedunotaire.be of 0032 (0)80 78 56 70.

Het kerst menu

  • Terrine van eendenlever en Orvalbier / vijgenchutney
  • St. Jacobsnootjes / milkshake van knolselderij en  gedroogde Ardenner ham / crumble van Ardenner worst
  • Zeebaarsfilet / risotto met bos-champignons en pompoen / seizoensgroenten
  • Hertenbiefstuk / boerenkoolstamppotje / 4-kruidensaus / seizoensgarnituur
  • Bavarois van rode kool / ijs van stoofpeer / gelei van Granny Smith appel

Prijs: € 69,00 per persoon.
Op 24 en 25 December serveren wij enkel dit menu en reserveren is noodzakelijk. Reserveren via info@aubergedunotaire.be of via 0032 (0)80 78 56 70.

Kerstvakantie: boutique hotel in de Ardennen

Tijdens de kerstvakantie een paar dagen genieten in een boutique hotel in de Ardennen? Kom slapen in een voormalig notarishuisHet charme hotel L’Auberge du Notaire is gevestigd in de voormalige notariswoning van wijlen notaris Delire. Hij stond bekend om zijn liefde voor gastronomie en goede wijn.


Slapen in ‘Het Archief’

Je vindt nog veel verwijzingen naar het leven van de notaris in dit historische gebouw, in het centrum van het dorpje Vielsalm. Zo slaap je bijvoorbeeld in de ‘Kamer van de notaris’, in ‘Het Archief’ of ‘Het Washok’; alle negen gastenkamers hebben een naam die verwijst naar hun voormalige functie.

Werkkamer werd restaurant
De plek waar vroeger de aktes passeerden, is omgetoverd tot een elegant restaurant van deze unieke
B & B. Hier geniet je onder de kroonluchters van culinaire creaties van Monique en word je voor de wijn geadviseerd door Mart. ’s Ochtends wacht je een aangename verrassing: een ontbijt à la carte….

Aanbiedingen tussen kerst en oud en nieuw
Het culinaire wildseizoen loopt bij L’Auberge du Notaire tot en met 31 december. Grijp je kans om nog van het zalige Ardenner wild te komen genieten. Nog een wildarrangement boeken? Klik dan hier en scroll naar: Wildarrangement. Hier vind je ook andere arrangementen.

Wat te doen in de Ardennen?
Tussen kerst en oud en nieuw is het ideale moment om een frisse neus te halen in de Ardense bossen, over kerstmarkten te slenteren, musea of een abdij te bezoeken óf om een ambachtelijke bierbrouwer of chocolademaker aan het werk te zien. Bekijk hier onze tips voor uitstapjes in de omgeving van Vielsalm.

Stijlvol Kerstarrangement 2013 in de Ardennen

Tip: Kerstmis 2013 in de Belgische Ardennen
Het culinaire mini hotel L’Auberge du Notaire pakt tijdens de kerstdagen uit met een speciale Kerstaanbieding. Slapen doe je in dit tot charmehotel omgebouwde historische notarishuis. Het kerstdiner wordt geserveerd in de voormalige werkkamer van de notaris dat nu dienst doet als restaurant. We zijn door Zoover uitgeroepen tot beste hotel van België!

Bijzonder Plekje in België
Je logeert bij Mart & Monique op een bijzonder plekje in het groene hart van België, de Ardennen. Het monumentale pand uit 1913 is opgeknapt met behoud van de historische waarde en er zijn moderne accenten aan toegevoegd.

Kerstarrangement 2013 Ardennen:
Kerst vieren op een stijvolle locatie in de Ardennen. Aankomst op 24 december en vertrek op 26 december 2013. Op de dag van aankomst een gastronomisch 3-gangenverrassingsdiner, de volgende dag een gastronomisch 5-gangen kerstdiner, twee overnachtingen, op eerste kerstdag ontbijt à la carte met champagne en extra specialiteiten, de tweede ochtend het standaard ontbijt à la carte.

Prijs kamer aan de straatzijde: € 257,000 per persoon
Prijs kamer aan de tuinzijde:    € 276,00 per persoon

Reserveer hier online het kerstarrangement (scroll naar Kerst in de Ardennen)

Bekijk hier wat je allemaal kunt doen tijdens de kerstdagen in de Ardennen.

Hotelarrangement kerst 2011 Ardennen: sfeer hotel L’Auberge du Notaire

Hotelarrangement kerst Ardennen: kies voor sfeer hotel L’Auberge du Notaire in Vielsalm. U kunt het hotelarrangement ‘Kerst bij de notaris’ reserveren. Maar u kunt ook kiezen voor een van onze andere formules of arrangementen. Klik hier om alle mogelijkheden te bekijken en reserveer direct online!