Must see: 56.800 blikken doosjes

Een must see is het ‘blikken doosjes museum’ in Wallonië. De 78-jarige Yvette Dardenne heeft de afgelopen 25 jaar 56.800 blikken doosjes verzameld. De collectie is uitgestald in haar huis en in enkele annexen in Grand-Hallet (provincie Luik). Je kunt haar verzameling op afspraak gaan bekijken.

Haar collectie blikken doosjes is opgenomen in het Guiness Book of World Records en persbureau Reuters maakte een fotoreportage, bekijk die hier.
blikken doosjes muesum

Advertenties

Nieuw: Bastogne War Museum

Bastogne War MuseumOp 22 maart opent het nieuwe Bastogne War Museum haar deuren op boogscheut afstand van het Mémorial du Mardasson. Het Bastogne War Museum is een plaats waar in een hagelnieuw gebouw van moderne architectuur de Tweede Wereldoorlog wordt herdacht.

70 jaar geleden
In december 2014 is het zeventig jaar geleden dat de Slag om de Ardennen (of het Ardennen offensief) plaatshad. Dit was het laatste grote offensief van het Duitse leger aan het westfront in de Tweede Wereldoorlog. De laatste grote stuiptrekking van het Duitse leger rond Bastogne hielp niet meer: de geallieerden wonnen.
Bastogne War Museum 2

Toeristische kaart Slag om de Ardennen
Verschillende toeristische diensten werkten verder samen aan een grensoverschrijdende kaart van de Slag om de Ardennen. De kaart telt zeven routes en een lijst met alle herdenkingsmonumenten. Zo kun je de Duitse voortgang volgen en de wegen bewandelen die ook de Amerikaanse en Britse soldaten aflegden in die ijskoude winter van ’44-’45. De kaart bevat ook een historische inleiding en verklarende kaarten met de belangrijkste data en de effecten van de Slag om de Ardennen. Verkrijgbaar bij de toeristische diensten.

 

Art nouveau details in stijl Victor Horta

Toen de Art Nouveau hoogtij vierde, bouwde in 1913 vrederechter De Potter het monumentale pand op de fundamenten van het hof van de Graven van Salm. Vooral de gevel vertoont sporen van een liefde voor de stijl van architect Victor Horta en dan met name de gietijzeren deur. Nadat de weduwe van de rechter overleed, kocht notaris Alain Delire het gebouw en vestigde er zijn notariaat. Ook deed het huis dienst als woning van de notarisfamilie. En nu, honderd jaar na de legging van de eerste steen, kun je in dit culturele erfgoed logeren en dineren bij L’Auberge du Notaire, in het groene hart van de Ardennen.
Horta stijl architectuurVictor Horta architectuur in de Ardennen

Lees meer over de geschiedenis van dit erfgoed logies L’Auberge du Notaire.

In Brussel vind je het Hortamuseum, dat is gevestigd in het eigen huis en het atelier van architect Victor Horta.
Hotel met details architect Victor Horta

 

Het Ardennenoffensief

Wie een weekend in de Ardennen doorbrengt, kan er niet omheen: De Slag om de Ardennen (of het Ardennen offensief). Dit was het laatste grote offensief van het Duitse leger aan het westfront in de Tweede Wereldoorlog en vond plaats van 16 december 1944 tot 25 januari 1945. De laatste grote stuiptrekking van het Duitse leger rond Bastogne hielp niet meer: de geallieerden wonnen.

Hotel vlak bij musea 
Wil je alles weten over de Slag om de Ardennen? Wie logeert bij het stijlvolle hotel in de Ardennen, L’Auberge du Notaire in Vielsalm, vindt drie musea op maximaal een half uurtje rijden. Er zijn ook historische routes langs het pad van het Ardennenoffensief.
Wandeling in Vielsalm zelf: In het spoor van de Ardense jagers.

Musea over het Ardennenoffensief

  • Ardennen Poteau ‘44 Museum: een militair-historisch museum over de Slag om de Ardennen (winter 1944 – 1945), gelegen midden op het voormalige slagveld van Poteau, een klein dorpje in de Belgische Ardennen.
  • Baugnez 44 Historical Center: dat alles vertelt over de slag om Malmedy, en dan speciaal over het bloedbad in Baugnez.
  • Bastogne Historical Center:  Vanaf de lente 2013, komt er een nieuwe herdenkingsplaats gewijd aan de Tweede Wereldoorlog, het Bastogne War Museum, op een boogscheut van het bekende Mémorial du Mardasson. Het Bastogne War Museum zal zich in een splinternieuw gebouw met een gedurfde architectuur herbergen.

Oorlogsmonument
Naast het Bastogne Historical Center vindt u het Mémorial du Mardasson; een oorlogsmonument ter nagedachtenis aan de Slag om de Ardennen. Het ligt op de Mardassonheuvel, ten noordoosten van Bastogne, destijds het middelpunt van de zware strijd.

 

De Ardennen in Hollywood
De Slag om de Ardennen is een populair thema in films:

Chocolade maker Defroidmont: de verleider uit Erezée

Hij stond al lang op ons to-visit-lijstje. Philippe Defroidmont, de chocoladekunstenaar uit Erezée, op een half uurtje rijden van charme hotel L’Auberge du Notaire in de groene Ardennen. Zijn chocolade – en daarmee zijn roem- was hem in Wallonië al vooruit gesneld.

We maken kennis met deze chocolatier en zijn lekkernijen in het proeflokaal dat ook toegankelijk is voor bezoekers. Kijk, dát maakt het interessant voor de vele foodies die bij ons logeren en dineren in het tot stijlvol hotel omgebouwde notarishuis.

 

Chocoladevirus
Aan het postuur van Philippe Defroidmont is de liefde voor chocolade niet af te zien. Deze fijngebouwde ambachtsman werd door het chocoladevirus gegrepen toen hij in de bakkerij van zijn ouders chocolade over de eclairs goot. Maar al in 1926 opende zijn overgrootmoeder samen met haar zoon een bakkerij-patisserie in Haccourt bij Luik.

Chocolademuseum
De ontwikkeling van het familiebedrijf is prachtig in woord en beeld gebracht in het chocolademuseum dat zich in de chocolademakerij, naast de winkel bevindt.
Daar leer je ook alles over Defroidmonts’ cacaobonen uit Papoea Nieuw Guinea.

 

“Het idee voor het chocolademuseum is ontstaan uit de vragen van de winkelbezoekers; over de familiegeschiedenis, de cacaobonen en het productieproces van bonbons. In het museum krijgen mensen via beeld en geluid antwoord op de meest gestelde vragen,” legt Philippe ons uit.

Smelten van plezier
Via een raam in het proeflokaal kunnen de bezoekers een kijkje nemen  in het chocoladeatelier. Philippe en zijn vrouw Christiane hechten veel belang aan het ontvangen van hun bezoekers. De gezellige winkel is tevens een proeflokaal waar je een kop huisgemaakte chocolademelk kunt drinken, of koffie wie dat liever wil. De degustaties en het museumbezoek zullen de meest kieskeurige liefhebbers te doen smelten van plezier.

Elegante chocoladecreaties
In zijn atelier laat hij zijn creativiteit de vrije loop door aroma’s te associëren in elegante chocoladecreaties. Zo’n beetje 65 kilo chocolade verwerkt hij dagelijks tot chocoladebereidingen zoals fluweelzachte bonbons in allerlei vormen en smaken. Zijn persoonlijke favorieten?
“De bonbon met crème brûlée vulling en die met een zachte kern van tarte tatin: de smaken van melkchocolade, appel en caramel.” Voor hem is het de combinatie van texturen die chocolade maken tot een avontuur maakt. “De krokante buitenlaag van chocolade en de zachte verrassing binnenin van een crème of een vloeibare vulling, dat is een sensatie in je mond.”

Chocolaterie Defroidmont, bezoekadres: Briscol, 19, Erezée. Telefoon 0032 (0)86 21 84 40, website Chocolaterie Defroidmont. Kijk hier ook voor de openingstijden.

Abbaye de Stavelot: charmehotel L’Auberge du Notaire Vielsalm

Abbaye de Stavelot bezoekt u vanuit charmehotel L’Auberge du Notaire in Vielsalm. In dit voormalig notarishuis slaapt u in één van de moderne en kraaknette gastenkamers en u dineert in het gastronomisch restaurant. Op slechts een kleine twintig minuutjes van het museum Abbaye de Stavelot. Kijk hier voor leuke formules en arrangementen van L’Auberge du Notaire.